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春暖花开话蜂蜜

2015年01月07日 蜂蜜的作用与功效 ⁄ 共 1012字 ⁄ 字号 暂无评论 ⁄ 阅读 296 views 次

导语:春暖花开的季节,正是喝蜂蜜的好时节。华夏国土辽阔,蜂蜜种类繁多,生产方式多种多样,但主要以单花蜜为主。单花蜜不但有花所特有的风味,而且还具有与该植物相同的成分与功效。蜂蜜有安神和改善睡眠的作用,神经衰弱患者睡觉前喝一杯蜂蜜水,可促进睡眠。胃酸过多或胃、十二指肠溃疡患者,在饭前1个半小时饮用蜂蜜水,不仅能抑制胃酸分泌,而且能使胃酸水平降低,有利于溃疡愈合。

各类蜂蜜功效不同

荔枝蜜  是岭南特有的蜜种,采自荔枝花蕊的花蜜,气味芳香馥郁、味道甘甜,含有多种维生素。荔枝蜜有补心益气、开胃健脾、养血安神、润肺、祛寒止痛的功效,适合营养不良、体虚贫血和妇女产后虚弱者食用。

椴树蜜  椴树蜜是东北地区特有蜜种,采自长白山,蜜色为浅琥珀色,香味浓郁,容易结晶,口感极佳。除了有养胃补虚、清热、解毒、润燥一般蜂蜜的功效外,还具有抑菌、助消化、护肝、护肾、软化心脑血管、延缓衰老等保健功能。

槐花蜜  质地浓稠、不易结晶,有清淡幽香的槐花香味,味道甘甜、芳香可口。槐花蜜有清热、祛湿、利尿、凉血、止血的功效。槐花蜜较适合心血管病、痔疮患者食用。

枸杞蜜  枸杞蜜是宁夏特有的蜜种,具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。本品适合气血两亏、高血压病、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎、中毒性或代谢性肝病及胆道系统疾病引起的肝功能障碍等人服用。特别适合肾虚腰痛、遗精滑精、工作繁忙的男性食用。

枣花蜜  能补脾益胃、补中益气、补血安神,适合气虚畏寒、虚寒型胃脘疼痛、脾胃虚寒、腹胀便秘者饮用。

五官疾病蜂蜜治

蜂蜜具有抗菌消炎、止痛解毒、收敛伤口等作用。民间常用蜂蜜外涂患部治疗外伤感染、烧烫伤、冻伤等。有几种常见的五官疾病用蜂蜜治疗也多能取得良效。

口疮 大青叶50克煮水,加蜂蜜含服(也可蜜浸大青叶含服),每日3次,也可用此液频频漱口,对治疗口舌生疮或溃疡有效。

喉炎和咽痛 浓茶1杯,加蜂蜜10克,搅动混合后,每半小时漱口1 次,治疗喉炎效果较好。如频频含服能减轻咽喉红肿疼痛。

萎缩性鼻炎 以温开水清洗鼻腔后,用棉签蘸蜂蜜涂擦鼻黏膜,每日早晚各1次,至鼻腔无痛痒、无分泌物及结痂、恢复嗅觉为止。

睑缘炎 用棉签蘸蜂蜜外涂患处,每日3次。有报道用此法治疗76 例,平均3.5天治愈。

喝蜂蜜需要注意以下事项:

1.蜂蜜最好用60℃以下的温开水冲服,以免破坏其营养成分;

2.蜂蜜尽量不与性凉食品同时食用,以免引起腹泻;

3.蜂蜜宜在饭前1小时或饭后两小时食用。

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