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止咳佳品:蜂蜜炖雪梨

2015年01月02日 蜂蜜的作用与功效 ⁄ 共 247字 ⁄ 字号 暂无评论 ⁄ 阅读 267 views 次
图片来源:东方IC
图片来源:东方IC

 

止咳佳品 蜂蜜炖雪梨

蜂蜜和雪梨都是润肺的,对治咳嗽有痰有功效。但有很多人都在纠结蜂蜜到底可不可以加热吃。有的说应该是梨炖好后加蜂蜜,这样不破坏蜂蜜的营养价值;有的说蜂蜜是药引子,用蜂蜜去炖这个梨,效果才好。其实大家对这问题不必太过较真,蜂蜜先放后放都关系不大,按照自己喜好来就行。

材料:雪梨(1个)、蜂蜜(15克)、清水(15克)

步骤:

1.将雪梨洗干净,在3/4高度水平切下梨盖。

2.用勺子等工具将雪梨核挖掉,装入蜂蜜和清水。

3.重新盖上雪梨盖,放入蒸锅中隔水炖50分钟即可。

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