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蜂蜜的功效 蜂蜜的最佳食用方法

2014年12月27日 蜂蜜的作用与功效 ⁄ 共 932字 ⁄ 字号 暂无评论 ⁄ 阅读 193 views 次

蜂蜜是我们很常见的一种食物,并且具有非常高的营养价值。那么蜂蜜到底具有哪些功效和作用了?蜂蜜怎么食用才能具有最大的营养价值了,下面就跟着小编一起来看看吧!

  蜂蜜的功效与作用

护肤美容

新鲜的蜂蜜

把新鲜的蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,能够使皮肤细腻、光滑、并且富有弹性。

蜂蜜面膜:把蜂蜜加上2-3倍水稀释后,每天涂抹于面部。也可用麦片、蛋白加上蜂蜜制成面膜敷于面部,在使用时候按摩面部10分钟,让蜂蜜的营养充分渗透到皮肤中。

抗菌消炎

优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。

用法:在处理伤口时,将蜂蜜涂于患处,可减少渗出、减轻疼痛,促进伤口愈合,防止感染。

促进消化

研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。

用法:蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效,且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失,红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人,常服用蜂蜜,也有辅助作用。

提高免疫力

蜂蜜的食用

蜂蜜中含有多种酶和矿物质,在体内发生协同作用后,可以提高人体免疫力。实验研究证明,用蜂蜜饲喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。

促进长寿

前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人,其中有143人为养蜂人,证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂,是对人体的综合调理,而非简单地作用于某个器官。

 蜂蜜的食用方法:

1、蜂蜜“搭档”:蜂蜜吃法很多,可以温水冲服饮用,也可以和各类食物搭配食用。例如,可以将蜂蜜与面包、牛奶、果汁、粥类、汤类等早餐类食物搭配食用。

2、最有营养的早餐——蜂蜜+牛奶:蜂蜜中含有大量的单糖,能够被人体直接吸收,且含有较高的热能:牛奶营养价值高,热能低。两者搭配饮用,能达到补充能量与营养的最佳效果。

3、蜂蜜加热不应超过60度:温度高于60度时,蜂蜜中的生物活性酶遭到破坏,营养价值降低。因此,蜂蜜不宜高温加热。

4、蜂蜜应用玻璃器皿盛装。

另外,糖尿病患者不宜服用蜂蜜。

结语:看了那么多关于蜂蜜的知识。相信大家对蜂蜜的功效与作用有了一定的了解。小编希望大家可以合理使用和食用的使用蜂蜜。那么蜂蜜一定会给你带来健康哦!

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